Unos 54 productores de hortalizas de los departamentos de Estelí, Madriz y Nueva Segovia, gestionan el financiamiento, a través de organismos de Holanda, para la construcción de un centro regional de acopio de sus productos.
Desde hace algunos meses que abrieron un centro de acopio provisional de hortalizas en un local que rentan en el sector del empalme del municipio de Palacagüina, en Madriz, pero este no presta las condiciones para el procesamiento y almacenamiento de los productos acopiados y que son comercializados en el mercado regional, nacional e incluso en Honduras.
"Gestionamos recursos con Holanda, para construir un centro de acopio que permita procesar y almacenar semanalmente unas 35 mil libras y 7 mil unidades de tomates, cebollas, chiltomas, repollos y pepinos que van a los mercados del Mayoreo y del Oriental, en Managua, además del que comercializamos a nivel de la región", dijo Edelberto José Maradiaga Vega, de la comisión de horticultores de Las Segovias.
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En la actualidad, trabajan en las negociaciones para establecer la posibilidad de abrir mercado en Miami, Estados Unidos, para la exportación de algunos productos cultivados en zonas de Madriz, Nueva Segovia y Estelí.
"Desde enero estamos entregando, desde los plantíos sembrados, hortalizas que ya se comercializan en estantes de una cadena de supermercados estadounidense en nuestro país", amplió Edelberto Maradiaga, quien añadió que el compromiso es que cada 22 días se entregue tres manzanas cultivas de tomate, una de repollo cada semana; una de pepino cada 20 días; una de chiltomas cada 20 días y manzana y media de pipián cada 20 días.
Agregó que otro acuerdo importante alcanzado con una empresa hondureña conocida como Mount Dora Farms, con productores de hortalizas de las zonas de Madriz y Estelí, es la compra de cada cosecha del cultivo de unas siete hectáreas de chile jalapeño, finalizó diciendo Edelberto Maradiaga.
