Bajas ventas de carne de cerdo en Ocotal

Hace meses atrás el comerciante de carne de cerdo en el mercado Monseñor Madrigal, en la ciudad de Ocotal, don Ernesto José García Rodríguez, solía destazar dos cerdos para comercializarlos por la gran demanda que tenía esta carne.

Hoy en día este carnicero, solo está destazando uno por falta de compradores.

Así como don Ernesto, otros comerciantes han disminuido el destace se cerdos, ya que en algunas ocasiones no logran vender toda la carne durante el día y tienen el temor a salir perdiendo.

Según don Ernesto José García, los precios a pesar de estar favorables, la población está disminuyendo el consumo de la carne de cerdo e incluso hay ocasiones que se quedan con una buena parte del producto.

Quizas te interese : Familia pide justica por muerte de comerciante de Quilalí