Desde hace una semana, las brigadas de prevención, trabajan en las inspecciones de las diferentes áreas del mercado Alfredo Lazo de Estelí.
Este martes se inició el trabajo en una de las áreas más vulnerables de este centro de compras. Se trata del sector de las cocinas o comedores.
Varios efectivos especiales de la policía nacional y del cuerpo de bomberos de Managua, llegaron a hacer intensas supervisiones, puesto que en este lugar, además de contar con un amplio sistema eléctrico, se manipula productos inflamables.
El intendente del mercado Alfredo Lazo, Arturo Molina, mencionó que ahora que las inspecciones son más constantes, los comerciantes deben ser más cuidadosos y cumplir con algunos mandatos que todavía algunos desacatan.
"Estamos realizando inspecciones para detectar posibles focos de alta peligrosidad que tenemos en el mercado como las instalaciones eléctricas y el uso de gas en cuanto a las cocinas, por una cultura que tenemos en nuestra región usamos mucha leña, eso estamos tratando de controlar lo que es embodegar el carbón y la leña" dijo el intendente Arturo Molina.
De buena manera, gran parte de los dueños de cocina colaboraban en las debidas inspecciones a sus tramos, donde se revisaba cada rincón de los mismos, uno de los locales más grandes de comidas es el de doña Verónica Lanzas.
Revisaron las cocinas donde echamos las tortillas, el sistema y panel eléctrico para ver cómo estaban, me dijeron que la manguera del gas tenía que estar alejada de la cocina, señalizar el sistema eléctrico, es una buena estrategia para evitar desastres sobre todo pérdidas humanas" dijo Verónica Lanzas.
