Ingerir queso en estado de descomposición pudo haber sido la causa de la intoxicación de 15 policías electorales el domingo 6 de noviembre, durante el proceso de votaciones en el municipio de Condega, departamento de Estelí.
Extraoficialmente se conoció que fueron ocupadas unas 90 libras de queso a un comerciante de la ciudad de Condega por parte de la Policía que auxiliaron a inspectores del Ministerio de Salud.
Supuestamente el queso tenía partículas de descomposición producto de la falta de energía que afectó la refrigeradora donde se guardaba el producto.
En total, fueron 20 los afectados que estaban ubicados en las Juntas Receptoras de Votos, instaladas en el centro escolar Dolores Salazar, en el instituto público Julio Cesar Castillo y en dos comarcas rurales.
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El delegado del Ministerio de Salud en Estelí, Víctor Triminio, dijo que cuando se registran casos de afectaciones transmitidas por alimentos elaboran protocolos especializados y se busca la posible causa.
Ya se ha identificado que existe un elemento común entre los lugares donde se prepararon los alimentos y éste es un queso. "Se tomaron muestras de ese producto, probablemente ya iba en proceso de descomposición" dijo Triminio quien agregó que enviaron las muestras a Managua para confirmar.
El comerciante del queso está colaborando con las investigaciones y los hechos no pasaron a más, porque todos los pacientes fueron dados de alta porque se encuentran en buen estado de salud.
