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Las primeras 300 unidades de rosquillas somoteñas ya están siendo degustadas desde hace un mes en hogares de Alemania, donde una de las empresarias de esta industria, organizada en la Cooperativa Multisectorial (GERSON) de Somoto, en Madriz, busca abrirse en el mercado de este país europeo.
Flora Ortiz, propietaria del Taller Delicias del Norte, explicó que el empresario llevó el primer pedido para experimentar el gusto de los ciudadanos de ese país por las rosquillas somoteñas.
A la vez, propietarias de varios talleres de rosquillas están mejorando la infraestructura para elevar la producción y presentar calidad e inocuidad de sus productos a fin de entrar en éste y otros mercados de países interesados.
Flora Ortiz, quien también es presidenta de la Cooperativa Multisectorial (GERSON) de Somoto, dio a conocer que mantienen negociaciones con consorcios de una cadena de supermercados en los Estados Unidos.
“Ya estamos haciendo las coordinaciones para qué nuestras rosquillas llegan a diferentes cadenas de supermercados en los diferentes estados de Estados Unidos…está previsto que en los próximos días realicemos el primer envío”, comentó Flora Ortiz a Noticias ABC.
