Hortaliceros se organizan en Jinotega

La Asociaciones VECOM América y APEN han logrado en Jinotega una gran organización con los pequeños y medianos productores de hortalizas, quienes han aumentado su producción y han logrado vender en mercados nacionales e internacionales.

Ambas asociaciones ejecutan un programa, donde los productores son capacitados con el uso de la tecnología mejorada para tratar sus cultivos de hortalizas.

Por ejemplo, en lo que se trata de mercado en el año 2013, las ventas no llegaron ni al millón de córdobas, pero este año 2016 están cerrando con más de cinco millones de córdobas por ventas de vegetales.
Según los integrantes de la cooperativa APEN, ayuda el seguimiento en el fortalecimiento de los eslabones de la cadena de hortalizas, implementar la tecnología hasta la alianza de financiamiento, pero también justifican que todo esto es posible gracias a las bondades que ofrece el lago de Apanás.

"Vemos con buen gusto que ya contamos con una alianza de cooperativas esta alianza de cuatro cooperativas, que estamos apostando a cuatro temas continuar aportando la parte productiva, la parte organizativa, la parte de inocuidad y sanidad y le sumamos la parte de salvar el lago de Apanás" dijo el productor de hortalizas de Jinotega.