Las siembras comenzaron tarde, pero gracias al buen invierno que se estableció desde finales de septiembre los resultados serán muy buenos, manifestó el presidente de la cooperativa de productores de ajonjolí del occidente del país, Juan Ramón Bravo.
El representante de la Cooperativa de Quezalguaque, del departamento de León, informó que a finales del mes de diciembre estará saliendo la cosecha de este ciclo de postrera que se calcula será de más de 8 mil quintales.
Fueron sembradas 800 manzanas de ajonjolí y para el corte se requerirá mano de obra que se calcula en 12 días laborales por manzana.
Quizas te interese : Falta de mano de obra sigue preocupando a cafetaleros
Por lo menos en esa área habrá actividad económica, ya que el mercado de ese rubro está garantizado.
Toda la producción de ajonjolí será exportado a Inglaterra y Japón, mercados establecidos desde hace 25 años, explicó Juan Ramón Bravo. "El año pasado tuvimos más dificultades porque el invierno en postrera duró solo un mes, pero ahorita ya llevamos mes y medio y está súper buenísimo", dijo Bravo.
"Hay más expectativa, hay más área sembrada, la plantación se está comportando mucho mejor. Esperamos unos ocho mil quintales, todo va a exportación, lo que procesamos en Achuapa (León) son seis mil quinientos, si la cosecha supera esa cantidad, lo procesamos en León para venderlo en el mercado externo", externo el productor de ajonjolí.
